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冷冻肉包装机-自动冷冻肉枕式包装机-应用案例-襄汾县君源农牧有限公司

  冷冻肉是指畜肉宰杀后,经预冷排酸,急冻,继而在-18℃以下储存,深层肉温达-6℃以下的肉品。优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻,肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。襄汾县君源农牧有限公司是一家主要经营农作物种植、牧草种植、苗木种植;提供购销、贮存、新品种的引进、技术培训服务;定点屠宰羊;批发零售:预包装食品兼散装食品;食物仓储及销售;水果蔬菜销售;提供物流配送相关服务的综合企业。

  近日,襄汾县君源农牧有限公司为了解决冷冻肉包装生产的需要,从我司订购了一台自动冷冻肉枕式包装机,用于包装生产使用。目前,冷冻肉包装机已经过调试安装,并在客户车间使用。

冷冻肉包装机-自动冷冻肉枕式包装机

  此次,襄汾县君源农牧有限公司所购买的这款冷冻肉包装机是一台XH-450上走纸枕式包装机(带墨轮打码),其采用双变频器控制,袋长即设即切,无需调节空走,一步到位,省时省膜。自动冷冻肉枕式包装机封切部分装有有机玻璃保护罩,并带有自动报警功能,大大提高操作人员的安全性。此外,冷冻肉包装机不仅适合冷冻肉这样的产品包装,还适合于饼干、米通、雪饼、蛋黄派、巧克力、面包、方便面、月饼、日用品、工业零件、纸盒或托盘等各类有规则物体的包装。

  冷冻肉包装机-自动冷冻肉枕式包装机性能特点:
  1、人机界面,参数设定方便快捷。
  2、冷冻肉包装机具有故障自诊功能,故障显示一目了然。
  3、高感度光电眼色标跟踪,数字化输入封切位置,使封切位置更加准确。
  4、温度独立PID控制,更好适合各种包装材质。
  5、该包装机具有定位停机功能,不粘刀,不浪费包膜。
  6、传动系统简洁,工作更加可靠,维修保养更加方便。
  7、自动冷冻肉枕式包装机所有控制由软件实现,方便功能调整和技术升级,永不落后。

  知识小扩展:
  肉的冷却贮藏是指使产品深处的温度降低到0~1℃左右,然后在0℃左右贮藏的方法。冷却肉因仍有低温菌活动,所以贮存期不长,一般猪肉可以贮存1周左右。为了延长冷却肉的贮存期,可使产品深处的温度降低到-6℃左右。但由于原料种类的不同,冷却处理的条件也有差异。


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2018-11-20


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